ちくきゅうわかめの韓国風サラダの画像

Description

コチュジャンが効いた、韓国風のおつまみサラダ

材料 (4人分)

大1本
Aごま油
大さじ1
A白だし、中華だしの素
小さじ1
Aコチュジャン
小さじ1/2~1
Aにんにくチューブ
4cm
大さじ2

作り方

  1. 1

    ・きゅうりは、ポリ袋に入れ叩いて、食べやすい大きさに割る。塩小さじ1/2を入れ、塩もみし、さっと洗い、水分を切る。

  2. 2

    ・ちくわは、輪切りにする。
    ・塩蔵わかめは、水で戻し、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに入れ、【A】といりごまで和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おつまみサラダレシピ
レシピID : 7600204 公開日 : 23/08/15 更新日 : 23/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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papikun
きゅうり無しで(^◇^;)美味しくいただきました!
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54才のおじさん
簡単、シャキシャキ、ヘルシー、韓国風コチュジャンソースが良くて、美味しく頂きました。
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seacomet
先日!簡単ヘルシーでしたー♪😊白だしが入ったらもっと美味しいんだろうなぁ〜 ご馳走さまでした❣️
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skip
ニンニクが苦手なので控え目にしましたがとても美味しかったです