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鶏むね肉を一口大に切る。ビニール袋に◎を入れてよくもみ込む。梅干しの種を取り、果肉を叩く。青しそを粗みじん切りにする
フライパンに油を敷き、肉を並べる。蓋をして2分蒸し焼きにする。裏返してまた蓋をして2分蒸し焼きにする。
最後●を入れて、全体に絡ませて、火を止める。
作ってくれてありがとうございます♪嬉しい!