食欲がない時の1品☆焼きナス
作り方
-
-
1
-
なすのへたをとりグリルで焼きます。
ご家庭のグリルの時間で焼いてください。焦げ目がだいたいつくまで焼きます。
-
-
-
2
-
なすの本数は食べる分で焼いてください♡
なすが大きいと時間がかかりますので
グリルの焼き時間の調整をお願いします。
-
-
-
3
-
粗熱をとり皮を剥いて食べたい大きさに切ります♡皿に盛り付けてください
♡冷蔵庫で冷やしてから食べてください♡
-
-
-
4
-
トッピングにおすすめしたいけずり粉。
焼きナスにかけるだけですごくあいます♡
-
-
-
5
-
お好みのたれで食べてください♡
おすすめは
此方のポン酢は最高♡ポン酢の中では一番好きです!
鍋の時期も此方で♡
-
-
-
6
-
トッピングは夏野菜を使いました♡
普段は青ねぎですが旬の時期は大葉でさっぱり
-
コツ・ポイント
なすの大きさでグリルの焼き時間の調整をお願いします。
なすの下は、火が通りにくいのでフォークで少しあけるのも時短に
なります♡
なすの下は、火が通りにくいのでフォークで少しあけるのも時短に
なります♡
このレシピの生い立ち
夏になると暑さで食欲があまりない時に、しょうがと大葉の薬味で焼きナスがおすすめです。旬のなすはみずみずしいので今からの季節にたくさん食べたいです。
けずり粉をかけると、焼きナスはすごく美味しいので皆さんに教えたくてレシピ載せました。
けずり粉をかけると、焼きナスはすごく美味しいので皆さんに教えたくてレシピ載せました。
(
)