粗挽き胡椒たっぷり、アスパラ卵ハム炒め

粗挽き胡椒たっぷり、アスパラ卵ハム炒めの画像

Description

副菜として、お手軽に作れる一品です。

材料 (2人分)

1個
1枚
オリーブオイル
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラを斜め薄切りにする。

  2. 2

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    ハムを1cm程度の幅に切る。

  3. 3

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    オリーブを入れたフライパンでアスパラとハムを炒める。

  4. 4

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    卵を入れ炒め、塩、粗挽き胡椒を入れる。
    粗挽き胡椒は、たっぷりめの方がピリッしてお酒のおつまみなどにむいています。

  5. 5

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    盛り付けたら、完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夕飯の副菜用に作りました。
レシピID : 7545896 公開日 : 23/06/03 更新日 : 23/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ツルコちゃん
シーフードグラタンと一緒に。ちょうどいい副菜になりました。
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栗丸うさぎ
お手軽簡単美味しいレシピ♪春色♡
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クックK8ASYU☆
アスパラガスが大安売りしていたので、作りました。結構たくさんできましたが、すぐなくなりました。

つくれぽありがとうございます。 いただいたお写真が美味しそうです♪ アスパラの大安売りいいですね。夏のアスパラ美味しいですよね。

初れぽ
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栗丸うさぎ
朝食、お弁当のおかずにいいですね。

つくれぽありがとうございます。 いただいたお写真がとても美味しいそうです♪ 冷めても味があまり変わらないのでお弁当に良いですね。