スマッシュドポテト

新じゃがは洗って大きければ適当にカットして皮ごと水から茹でる。

レンチンでも大丈夫♡

串などがスッと通るまで茹でたら、クッキングシートを敷いた天板に乗せ、カップの底などで平らにつぶす。

オリーブオイルを気持ち多めにかけて、塩、ブラックペッパー等をふる。
クレイジーソルトなどのハーブソルトもおすすめです。

見て!!カリッカリでめっちゃ美味しいよ♡
そのままはもちろん、お好きなソース等を付けても。

バジルソース、トマトソース、チーズソース、パスタソース、ケチャップや溶かしバターとかもいいと思います。