簡単!地味旨!豆腐とまいたけのごま味噌汁

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Description

見た目は地味ですが、香り◎、味も◎!
美味しいですよ♪

材料 (2人分)

1/2丁(200g)
1パック
400cc
ほんだし(和風顆粒出汁)
小さじ1
すりごま
大さじ2
味噌
お好みの量

作り方

  1. 1

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    豆腐を一口大に切る。
    まいたけは食べやすい大きさに割く。

  2. 2

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    鍋に、豆腐、まいたけ、水、ほんだしを入れて、火にかける。

  3. 3

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    まいたけが煮えたら、一旦火を止めて味噌を溶き、すりごまを入れる。

  4. 4

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    再度火にかけ温めたら、出来上がり♪

  5. 5

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    今日は和風のお味噌汁でしたが、洋風のもたまに作ります♪
    これ、オススメです♪
    レシピID:7438097

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

まいたけをいただいたので
レシピID : 7465198 公開日 : 23/03/03 更新日 : 23/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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s06007
美味しいです♪😆。ただ味噌が薄くて大さじ1.5では少なかったみたいで、2か2.5あればさらに濃厚でしたね。
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ちゃちゅ2
すりゴマ入れるの美味しい♡これからはお味噌汁にはすりゴマ♡
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azbjbn
すりゴマがいい仕事してますね♫舞茸の旨みと調和してとっても美味しかったです♡
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caruga
滋味あふれるおいしさですね。ごちそうさまでした。