長芋と胡瓜のおつまみサラダの画像

Description

ピリからがふんわり広がるおつまみにもサラダにもなる、シャキシャキの食感がたまらない一品です。

材料 (1〜2人分)

10センチ程
1/2本
チューブワサビ
約4センチ
しょうゆ
大さじ1
小さじ1
カットネギ
ひとつまみ
大さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、好きな大きさにカット。胡瓜もくし形など好きな大きさにカット。

  2. 2

    ボールに1と、好きな薬味を入れ(材料参照)混ぜて完成!

コツ・ポイント

切って和えるだけです!味の濃さも薬味もカスタマイズできるので体調や気分に合わせてお好みで!

このレシピの生い立ち

余った胡瓜を使い切りたくて買った長芋と和えてみました。
レシピID : 7445354 公開日 : 23/02/11 更新日 : 23/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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みぃくんのママ
箸休めにもぴったり♪美味しいおつまみサラダでした(^-^)

つくレポありがとうございます。長芋のシャキシャキ感はたまらないですよね^ - ^

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Superlittleboo
ちょこっと余った長芋がシャキシャキ美味しい一品に💕ワサビのツーンがこれまた美味し♫ありがとう〜

つくれぽありがとうございます!長芋のシャキシャキッとした食感良いですよね^ - ^

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Superlittleboo
これ美味しい〜っ💕黒ゴマ良いですね♫ワサビのピリ&ツーンと長芋のシャキシャキがとっても美味しかった〜ありがとう😊

こちらこそ、ありがとうございます!

初れぽ
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クックS5N2AF☆
美味しかったです