また作ってしまった★焼き鳥屋の旨塩手羽先

また作ってしまった★焼き鳥屋の旨塩手羽先の画像

Description

パリッパリで香ばしい仕上がりになる最大のポイントを押さえれば、必ず焼き鳥屋さんの手羽先塩焼きになります♡

材料

8本
岩塩、黒胡椒
多め
ニンニクチューブ
小さじ1/2

作り方

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    クックパッドニュースにて、ご紹介いただきました♪作ってくださった皆様、誠にありがとうございます♡
    2023/7/22掲載

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    パリッパリの手羽先にする最大のポイントは、肉の水分をしっかりとることです!
    ペーパーで丁寧に拭き取りましょう!

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    我が家は手羽先はシンプルに塩焼きが大好きなので、岩塩と黒胡椒をたっぷりふります
    ニンニクチューブをスプーンで塗り込みます

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    皮を上にして、230℃に予熱したオーブンで20分焼く

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    出来上がり

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    何度も作りたくなる旨塩手羽先です

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    バレンタインパーティーのメニューにいかがですか?

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    ★★ゆこりん★★さん
    つくれぽありがとうございます♪
    美味しくできて良かったです~♡焼き具合が完璧で嬉しいです♪

  9. 9

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    むちmuchikoさん
    つくれぽありがとうございます♪
    焼き具合が最高ですね♡美味しく作ってもらえて嬉しいです♪

コツ・ポイント

必ず、手羽先の水気をしっかりとる
仕上がりにかなり影響します!

このレシピの生い立ち

ミニピザが主役のパーティーメニューでしたが、お肉系があったほうが良いと思い、簡単でみんな大好きな手羽先にしました。
レシピID : 7442909 公開日 : 23/02/12 更新日 : 23/07/27

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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えりべえ
美味しすぎて感動〜♡オーブン調理でラクチンなのも魅力的!素敵なレシピ感謝です♪

わぁ✨これはビール進んじゃう✨美味しく作ってくださり嬉しい✨お洒落なお写真&温かいコメントありがとうございます✨コチラこそ感謝♪

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みうなさん
皮がパリパリで美味しい!オーブン放置で他の料理ができて、手がかかってるやくにみえてお得!

わぁ✨香ばしい皮が美味しそう✨作ってくださりありがとうございます!オーブン料理は放ったらかしでラクですね✨焼きたて最高ですよね♪

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Eire
パリパリで美味しかったです♪また作ります❤️感謝🙏

Eireさん うわー♪パリパリ香ばしく焼けてますね~(≧∇≦)b素晴らしい!是非また作って〜♡コチラこそ、とっても感謝感激です✨

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ばたみそーぱん☆
朝味付けておけば夜は焼くだけ♪帰りが遅くなってもオーブンで焼くだけ簡単。皮パリパリでとても美味しかったです!また作ります

ばたみそーぱん☆さん なんて美味しそうな手羽先でしょう〜♡感動♡皮パリパリで美味しいですね〜ラクだし、またぜひ作ってください✨