生姜でポカポカ♡とろふわの鶏卵うどん
♡マッキークッキング
作り方
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1
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★トップ10入り
ありがとうございます
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2
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600ccのお湯に
だしパックで
ダシを作ります
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3
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沸いたので
みりん・大さじ2
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4
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醤油・大さじ2
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5
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塩・小さじ1で
味を整えて〜
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6
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生姜を
大さじ1杯入れます
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7
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片栗粉・小さじ5と
水・大さじ3で
ダシにトロミをつけます
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8
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沸いてきたところに
溶き卵2個を入れます
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9
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ダシ完成♡
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10
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うどんにかけて
鶏卵うどんの完成♡
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11
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からだ♡ポカポカうどん♪
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コツ・ポイント
ゆるめのトロミダシにすると
冷めにくくアツアツが楽しめます
冷めにくくアツアツが楽しめます
このレシピの生い立ち
昔〜昔〜週2ぐらいで食べていた、うどん屋さんの鶏卵うどんを〜♡今日は寒かったので作りました
