牛乳活用・簡単おいしいカッテージチーズ
Description
牛乳活用♡牛乳からカッテージチーズをたくさん作って♪スィーツにしたりサラダにしたり色々と楽しめる自家製のチーズ♡
材料
(出来上がり約100g)
作り方
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1
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★人気検索
トップ1位
ありがとうございます
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2
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★トップ10入り
ありがとうございます
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3
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500ccの牛乳を
沸かします
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4
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沸騰直前で火を止めて
お酢を大さじ2入れます
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5
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ブンブン混ぜて
分離させます
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6
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もわぁぁ〜っと
分離したので
こします
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7
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ザルに
キッチンペーパーを置き
水分だけ捨てます
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8
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カッテージチーズの
完成♡
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9
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このままを
ハチミツで食べるのも
美味しいです
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10
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色々なお料理に♡
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コツ・ポイント
牛乳を分離させる酸味は
やっぱりお酢がいいです
果汁の酸味はチーズになりにくいので…
やっぱりお酢がいいです
果汁の酸味はチーズになりにくいので…
このレシピの生い立ち
チーズ好きなので♡