牛乳活用・簡単おいしいカッテージチーズ

牛乳活用・簡単おいしいカッテージチーズの画像

Description

牛乳活用♡牛乳からカッテージチーズをたくさん作って♪スィーツにしたりサラダにしたり色々と楽しめる自家製のチーズ♡

材料 (出来上がり約100g)

500cc
大さじ2
 
 

作り方

  1. 1

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    ★人気検索
    トップ1位
    ありがとうございます

  2. 2

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    ★トップ10入り
    ありがとうございます

  3. 3

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    500ccの牛乳を
    沸かします

  4. 4

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    沸騰直前で火を止めて
    お酢を大さじ2入れます

  5. 5

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    ブンブン混ぜて
    分離させます

  6. 6

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    もわぁぁ〜っと
    分離したので
    こします

  7. 7

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    ザルに
    キッチンペーパーを置き
    水分だけ捨てます

  8. 8

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    カッテージチーズの
    完成♡

  9. 9

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    このままを
    ハチミツで食べるのも
    美味しいです

  10. 10

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    色々なお料理に♡

コツ・ポイント

牛乳を分離させる酸味は
やっぱりお酢がいいです
果汁の酸味はチーズになりにくいので…

このレシピの生い立ち

チーズ好きなので♡
レシピID : 7392783 公開日 : 22/12/14 更新日 : 23/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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Chikalo
簡単!牛乳安く手に入れたので!ナッツandはちみつで美味しく食べました。ホエーは牛乳と酢、ジャム割ってラッシーぽく(*´˘`*)

素敵なリピ♡ありがとうございます♪

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ユカtoマオマオ
丁度100g出来ました✌️ヘルシー安価で嬉しい♥️リピします❣️

リピ♡ありがとうございます♪

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xyzクック
かなり昔に作ったことがあります。家で作るのはいいですね。ありがとうございます。

リピ♡ありがとうございます♪家で作ると出来立てのフワフワが食べれて嬉しいですよね(^^)

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胡桃大好き❤️
とても簡単に出来ました。ホエーも活用したいです🎵

素敵なリピ♡ありがとうございます♪