お助け一品♡レンジで完成ピーマンかにかま
作り方
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1
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ピーマンを洗い、へたを親指で押して、中にスポンといれ、その穴から両手でピーマンを広げて種を取る。
(瞬時に種取りの荒業)
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2
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耐熱皿にピーマンを荒く手でちぎっていれる。
ピーマンの量や大きさにもよりますが、600㍗レンジで2分チン
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3
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↑ラップもかけない。
その間に、カニカマを冷蔵庫から出す。
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4
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チンが終わったら、水分を捨てます。(火傷に注意)
私は手でピーマンを押さえて水切りしますが、お皿とかで押さえても。
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5
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カニカマを手でさいて入れて、白だしをまわしかけ、お箸で和えて完成です。
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6
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お弁当に入れる際は、鰹節を和えるか、お弁当カップの下に鰹節を敷いてください。(水分出るので)
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7
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また、お弁当に入れる際は、味ボケしないように、塩を少しかけた方がいいです。
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コツ・ポイント
ピーマンのへたを、親指でスポンと押し入れて広げるところ。(思いきりよく親指で押す)
手でちぎると時短&味染みます。
手でちぎると時短&味染みます。
このレシピの生い立ち
とにかく時間のない夕食に。白だしは有能なので、味付け以上です!余裕があれば軽くゴマふりかけてください。さっぱり一品です(^-^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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