きのこのバター醤油サラダ☆秋ごはん
Description
ガーリックバターで炒めたきのこと、和辛子醤油のドレッシングがとても合います( *´艸)
材料
(3人分)
作り方
-
-
1
-
❮レタスをちぎる❯
レタスは食べやすい大きさにちぎり、水にさらす。ざるにあけ、よく水気をきる。
-
-
-
2
-
❮きのこを炒める❯
きのこを食べやすい大きさに切る。フライパンにバターとにんにくを入れ、きのこがしんなりするまで炒める。
-
-
-
3
-
❮ドレッシングを作る❯
★をよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
-
-
-
4
-
❮仕上げ❯
皿にレタスをしき、炒めたきのこを盛る。ドレッシングをかけて完成。
-
コツ・ポイント
きのこはなんでもOK
数種類混ぜた方が美味しいです。
数種類混ぜた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたサラダが美味しくて、真似してみました。