簡単にできるミートソースの作り方
みっちゃん❇️68
作り方
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玉葱を入れしんなりしてきたら、合い挽き肉を入れて炒め、肉の色が変わって来たら小麦粉を入れ炒め赤ワインを入れ少し炒める。
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2)にカットトマト缶入れコンソメ顆粒・砂糖・塩・胡椒・ナツメグ・ローリエをいれてとろみがつく迄煮つめる。
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スパゲッティーは水２L塩小匙2を入れスパゲッティ1袋に書いて有る時間で茹であげてザルにあげオリーブ油を少し入れ混ぜる。
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お皿に盛りミートソースをかけて頂きます。
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ソースが美味しいスパゲッティーミートソース
レシピID:6381918
良かったらどうぞ
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2020年8月29日簡単ミートソースの人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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2022年12月23日お陰様で話題入りできました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝
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コツ・ポイント
ニンニクを入れ炒める時は弱火で香りが出てきたら中火で野菜・肉を炒めます。赤ワインは肉が炒まったら入れてアルコール分を抜きます。
このレシピの生い立ち
米茄子のミートソースグラタンでミートソースを作ったので此方でレシピにしまた。
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