きのことベーコンの合わせ炒め
作り方
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1
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全ての材料をカットする(石突は取る)
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2
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フライパンに白ワインを入れ沸騰させアルコールを飛ばしてからバターを入れる
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3
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バターが半分くらい溶けたら、きのことベーコンを投入してまとめて炒める
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4
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きのこに火が通ってしんなりしてきたら、コンソメとにんにくチューブを入れる
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5
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塩と胡椒で味を整えて完成!!
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6
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2022.7.5.初のつくレポを頂きました!
救済の導き手となれた事、大いに感激しております!
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コツ・ポイント
ベーコンを増量したり、じゃがいもを入れても美味しいと思います。
アレンジ自由自在!
アレンジ自由自在!
このレシピの生い立ち
鮭とネギの味噌煮に合うもう一品を冷蔵庫の中の在庫で作ろうとして、急に思いつきました。