豚肉とこんにゃくのにんにく醤油炒め
作り方
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1
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豚肉は一口大にに切る
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2
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こんにゃくは塩少々でもんで水洗いして熱湯で下茹でする
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3
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こんにゃくを縦半分に切って5㎜厚さに切りにんにく醤油大さじ1をまぶし10分おく
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4
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エリンギは三等分に切って5㎜厚さに切る
しし唐辛子はヘタを取り、縦半分に切って種を取る
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5
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フライパンを熱してこんにゃくを漬け汁ごと入れて、こんにゃくがチリッとするまで炒める
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6
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5に油大さじ1を入れ、豚肉を加えて炒めて肉がこんがり焼けたらエリンギとしし唐辛子を加えて炒める
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7
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野菜がしんなりしたら、残りのにんにく醤油を加えて、最後に酢を加えて火を止める
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8
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にんにく醤油
レシピID:7174322
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9
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2024年4月14日「にんにく醤油」の人気検索TOP10入りしました☆
ありがとうございます^_^
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コツ・ポイント
にんにく醤油があれば簡単に作れる炒め物です
このレシピの生い立ち
キューピー3分クッキングでにんにく醤油と一緒に紹介されたレシピでよく作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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