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豚の味噌漬け、ピーマン炒め

豚の味噌漬け、ピーマン炒めの画像

Description

豚味噌漬けを、たくさん作っていたので

材料 （一人分）

豚味噌漬け
1枚
ピーマン
2つ
鶏ガラスープの素(粉末)
小さじ1
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    豚味噌漬けを、作り一晩置く(☆栄養士のレシピ☆さんの作り方で、作ってました。よかったらそちらも覗いてください)

  2. 2

    サイコロ状に、豚味噌漬けを、切ります。(この時味噌は綺麗に拭ってください)ピーマンは細切りにしときます。

  3. 3

    豚味噌漬けを、油を引かず炒めます(テフロンでない場合は少し引いてください)
    焦げ目がついて火が通ったらピーマンを入れます

  4. 4

    ピーマンは、シャキシャキが残るように炒めてください、最後に塩胡椒　適量、鶏ガラ小さじ1入れて混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

豚味噌漬けが続いて少し飽きた時のアレンジメニュー

このレシピの生い立ち

少し飽きてきたのでアレンジしてみました。
レシピID : 7168535 公開日 : 22/04/08 更新日 : 22/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年5月15日
初れぽ
写真
なつき☆ミ
豚の味噌漬けが大好きで、飛びつきました😆もやしも少し追加♪ピーマンのほろ苦さが良いですね✨👍ご飯が進みました♪レシピ感謝です💕
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( )
レナヒナ
豚の味噌漬け、ピーマン炒め
by レナヒナ