☆我が家のハンバーグ☆の画像

Description

我が家で大人気のハンバーグ。ジューシーで美味しいです。小さく丸めてお弁当にも。

材料

1個
マヨネーズ
小さじ1
パン粉
大さじ2
塩コショウ
少々
※レシピ見直しました

作り方

  1. 1

    材料をボウルの中に入れよくこねます。

  2. 2

    丸めて、叩きながら空気を抜き、楕円形にまとめます。真ん中をくぼませます。

  3. 3

    フライパンに薄く油をしき、フライパンを温めます。(分量外)

  4. 4

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    温めたフライパンにハンバーグを入れ、中火で5分焼きます。

  5. 5

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    ハンバーグを裏返します。
    蓋をして弱火で5分焼きます。

  6. 6

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    完成です(⁎•ᴗ•⁎)♡

  7. 7

    …………………………………………….……………………

  8. 8

    中にチーズを入れても美味しいです。

コツ・ポイント

 

このレシピの生い立ち

覚え書きです。
レシピID : 7163724 公開日 : 22/04/03 更新日 : 23/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (11人)
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aisandrop4
豚挽き肉のみのハンバーグ初めてでしたが、ふっくら美味しかったです。ちなみに今回は娘が母の日に作ってくれました♪
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まーちゃん310
マヨネーズの隠し味が美味しく感じました❢
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ちゃぎー
美味しく出来ました♪