*簡単*豚肉とレタスオイスターソース炒め

*簡単*豚肉とレタスオイスターソース炒めの画像

Description

下味をもみ込んだらあとは焼くだけ!
素早く炒めることでレタスのシャキシャキっとした食感も残ってとってもおいしいです^^

材料 (4人分)

1玉
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ2
●オイスターソース
大さじ1
●生姜(みじん切り)
小さじ1
●にんにく(チューブ)
2〜3cm
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    ボウルに豚肉と●を入れてよく揉み込む

  2. 2

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    レタスをちぎる

  3. 3

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    フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒めて色が変わったらレタスを加えて炒め合わせる

  4. 4

    ごま油を回しかけて出来上がり♩

  5. 5

  6. 6

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    「レタス炒め」の人気検索でトップ10に入りました♩ありがとうございます^^

コツ・ポイント

*豚肉はバラ肉でも作れます

*レタスはあまり小さくちぎり過ぎると水分が多く出てくるので大きめにちぎるのがおすすめです

*生姜はチューブでも代用できます

*もっと味を絡めたい場合は、●に片栗粉(大さじ2)を加えてください♩

このレシピの生い立ち

手早く作れるおかずを作りました♩
レシピID : 7146353 公開日 : 22/03/15 更新日 : 22/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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scottle12w
レタスシャキシャキでとても美味しかったです

気に入っていただけて嬉しいです^^作ってくださりありがとうございました♪♪

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fu♪♪
ご飯が進む味!レタスのかさが減って、もりもりたっぷり食べられました!

気に入っていただけて嬉しいです^^作ってくださりありがとうございました♩

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いぐれい
レタスを美味しくいただけました!
初れぽ
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miffy77
たっぷりレタスが食べれて、美味しくいただきました♬