里芋のチーズ焼きの画像

Description

里芋の触感とチーズの濃厚さがクセになる1品です。

材料 (4~5人分)

6個(約500グラム)
1個
バター
20グラム
パン粉
適量
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    洗った里芋の両端を切り落とし、皮に横に1本の切れ目を入れ、竹串が通るまでゆでる。

  2. 2

    里芋の皮をむき、1センチメートルの輪切りにする

  3. 3

    玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1センチメートル幅に切る

  4. 4

    フライパンを温め、バターで2.を炒める。1.とホワイトソースを加え、塩・こしょうで味を調える

コツ・ポイント

ブロッコリーを入れてもおいしく召し上がれます。

このレシピの生い立ち

狭山の里芋は、市場で高い評価を得ている市の代表的な農作物です。
レシピID : 7146134 公開日 : 22/10/26 更新日 : 22/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ふか谷
冷凍しておいた里芋とホワイトソースでおいしくできました!狭山は里芋も名物なんですね。勉強になります。おいしいレシピ感謝!