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ニンニクで大人おかず！ナスのステーキ

ニンニクで大人おかず！ナスのステーキの画像

Description

ナスはお弁当おかずの偉大な一品になります！
ニンニク風味でご飯も進みますよ

材料

ナス
１本
オイスターソース
小さじ1
酒
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
チューブニンニク
適量
白ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ナスは1センチ幅に話切りにします

  2. 2

    ボールに水と塩を少量、ナスを入れてアク抜きします

  3. 3

    写真

    調味料はすべて混ぜ合わせておきます

  4. 4

    写真

    フライパンに油を引いてナスを炒めます
    両面にほんのり焼き色がついたら、調味液を加えてさらに炒めます

  5. 5

    写真

    白ゴマを和えて出来上がり♪

  6. 6

    写真

    明日のお弁当です
    鶏肉ゴロゴロ焼きとナスステーキを交互に詰めて♪
    色気はないですけど、お味重視で！

  7. 7

    写真

    晩酌の肴には、余ったお弁当おかずを♪

コツ・ポイント

お弁当おかずに
ニンニク大好き♪お弁当にも躊躇なく使っています
濃い味でご飯が進みます

このレシピの生い立ち

お弁当のガッツリおかずを作りたくて
ナスだけのシンプルレシピですが、食べ応えありますよ
レシピID : 6922649 公開日 : 21/08/29 更新日 : 21/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (5人)
2024年5月25日
写真
リンリン☆☆☆
お昼にいただきました。美味しい
#はまる美味しさ

ご投稿いただき、ありがとうございます♪ 手軽でお昼ご飯にピッタリですよね！！

2024年5月18日
写真
リンリン☆☆☆
本日のお弁当に入れましたよ
#お弁当にナスで一品

ご投稿いただき、ありがとうございます♪ナスもですが、その他のオカズも彩りキレイで美味しそうですっ！！こんなお弁当、食べてみたい！

2024年5月16日
写真
のりのり３
しっかりしたお味でとても美味しかったです。早速お弁当に入れます♪
#お弁当のおかずにも #ご飯に合う

ご投稿いただき、ありがとうございます♪冷めてもガッツリ美味いナスですっ。たくさん召し上がって下さいね！！

2023年11月5日
写真
すまるちゃあし
醤油は減塩にしましたが、味がしっかりしていて、ご飯に合います。お弁当のおかずにもいいですね。なすを美味しくたくさんいただけます。
#お弁当にも #なすの消費に #簡単

ご投稿いただき、ありがとうございます♪濃い味なので、ご飯のお供にお酒の肴にピッタリです！ぜひまた作ってみてくださいっ

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