シュクメルリの画像

Description

たっぷりの「きざみにんにく」で作る、濃厚なクリームソースが後を引く♪人気のシュクメルリが、お家で手軽に楽しめます☆

材料 (2人分)

バター
10g
200ml
小さじ1/3
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、桃屋「きざみにんにく」を使います。

  2. 2

    鶏肉に塩、ブラックペッパーをふり、下味をつける。

  3. 3

    フライパンにバターを熱して<2>を皮目を下にして入れ、弱めの中火でしっかりと焼き目がつくように両面焼く。

  4. 4

    <3>に「きざみにんにく」、牛乳を加え、弱火で5分煮たらピザ用チーズを加えて火を止め、器に盛る。

コツ・ポイント

鶏肉は、バターでじっくりと香ばしく焼いておくのが、風味よく仕上げるポイントです。お好みで根菜、きのこ、ブロッコリー等の具材を追加したり、ハーブ類で風味を加えて作るのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

鶏肉、牛乳、ピザ用チーズ、身近な食材で、話題のジョージア料理、シュクメルリが作れます♪味の決め手は桃屋の「きざみにんにく」!ローストした風味も加わるので、生のにんにくだけとはひと味違う、コクの豊かな味わいに仕上がります!
レシピID : 6911361 公開日 : 21/09/13 更新日 : 21/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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kona8
にんにくが利いて美味しい!
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クックQFDESS☆
にんにく好きにはたまらないです。おいしくできました。
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あさここなっつ
にんにくたっぷりがおいしいですね!
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月✳Iris
えっっめっちゃおいしい!!!桃屋の刻みニンニクにハマりそう…😆👍🌈このままパスタにも行けそうです🌱