ＨＢでゴマたっぷり全粒粉バンズ

HBの生地作りコースで生地を作ったら、9等分して丸め、10分休ませて、もう一度丸め直す
、

バットを用意して一枚には白味を入れて塩を混ぜてときほぐす。もう一枚には黒胡麻をたっぷり入れる。

丸め直したバンズを手に持ち、上面に白味を付けてから黒胡麻を付ける。