【糖分控えめ】しそジュース＊りんご酢使用
mamaRD
作り方
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材料を準備する。
これに赤紫蘇の葉（茎付き）で300ｇ使用：市販品1袋
今回はパルスイートを使用しました！
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☆赤じその葉を取り水で洗う。
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3
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深めの26cm以上のフライパンか鍋に
お湯1㍑を沸かし、赤じその葉を入れて5分位茹で火を止める。
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4
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葉をざるにとり、溶液のみにする。
りんご酢とさとうかパルスイートを入れ溶かす。
※さとう・ラカントS変更可能（200ｇ）
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5
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冷めたら、ペットボトルなどに入れる。
4倍位に希釈してお飲みください！
冷蔵庫で保管し早めに飲みきる。
長期保存は冷凍で
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6
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☆おススメの飲み方
牛乳割がおススメです✨
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7
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豆乳も美味しいでおススメです✨
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8
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残った紫蘇の葉
アレンジ
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ジュースを取った後の葉は捨てないで
是非作ってみてください☆
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★紫蘇の葉の佃煮
しそは千切りにし、ごま油を入れたフライパンで炒め、お好みでさとう、しょうゆ、鰹節、ごま、七味を加える。
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★ゆかり
使用の紫蘇半分に大2位のりんご酢と塩少々をかけ赤色に変化
レンジ600ｗ4~6分でからからに→さらに自然乾燥
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★検索ワードトップ画面で紹介されました✨感謝
(^-^)21.6/25
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★梅シロップ
冷凍梅・糖分控えめ・保存袋使用
（ID : 6844657）
こちらもいかが✨
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★その他のシロップ・ジュース・ジャムの作り方色々紹介してます！よかったらのぞいてみてね✨
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コツ・ポイント
残った紫蘇ジュースの葉も調理出来ます✨
※残った紫蘇の佃煮風（工程7）
※残った紫蘇のレンジゆかり（工程8）
【保存は冷蔵庫で、出来るだけ早めに飲み切ってください】
【長期保存の場合：冷凍保存を推奨します】
※残った紫蘇の佃煮風（工程7）
※残った紫蘇のレンジゆかり（工程8）
【保存は冷蔵庫で、出来るだけ早めに飲み切ってください】
【長期保存の場合：冷凍保存を推奨します】
このレシピの生い立ち
毎年恒例で作っている赤紫蘇のジュースのご紹介です✨
冷蔵庫で保存する為、沢山作らないレシピ（出来上がりが1Lと400cc）になってます!(^^
沢山作りたい方は倍の量でチャレンジしてください！
冷蔵庫で保存する為、沢山作らないレシピ（出来上がりが1Lと400cc）になってます!(^^
沢山作りたい方は倍の量でチャレンジしてください！
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