本技キムチでオイキムチ

きゅうりを4等分にきります。それぞれ真ん中に切り込みをいれ塩をふりかけ、1時間ほど放置します。

時間になったら本技キムチを切り込みにつめます。

冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がりです。