旦那さん絶賛の豆乳味噌うどん
Description
とっても美味しいのに
めちゃくちゃ簡単でヘルシー、そして、洗い物も少ないといううどんです!お好みの麺とトッピングでどうぞ
めちゃくちゃ簡単でヘルシー、そして、洗い物も少ないといううどんです!お好みの麺とトッピングでどうぞ
材料
(1人分)
作り方
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1
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深いお皿に豆乳、味噌、砂糖(ラカント)、創味シャンタン、生姜、にんにくを入れる
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2
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レンジで600wで1分加熱して、全部が溶けるように混ぜる
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3
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茹でたうどん(素麺や中華麺でも可)を入れて、お好みのトッピングをすれば完成
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コツ・ポイント
写真ではうどんでしましたが、ダイエット中の方は糖質ゼロ麺でも美味しいです!
素麺なら、固めに茹でるとラーメンみたいな食感になってとても美味しいです◎
素麺なら、固めに茹でるとラーメンみたいな食感になってとても美味しいです◎
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたレシピを自分なりにアレンジしました