豚肉の梅塩麹シソ巻き
ねじ☆
作り方
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1
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梅干しは種を取り、叩いて潰す。塩麹を混ぜる。
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2
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豚肉を広げ、シソをのせて、梅塩麹を塗り、端からキツく巻く。
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3
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フライパンに並べ、全体に焼き色がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
塩麹を使いたくて。
(
)
394万
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梅干しは種を取り、叩いて潰す。塩麹を混ぜる。
豚肉を広げ、シソをのせて、梅塩麹を塗り、端からキツく巻く。
フライパンに並べ、全体に焼き色がつくまで焼く。