若竹味噌汁の画像

Description

わかめとたけのこ姫皮の定番お味噌汁♪

材料

450cc
50g位
乾燥カットわかめ
大さじ 1
味噌
大さじ 2
和風だし
小さじ 1/2

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れたけのこ、わかめを入れて火にかける

  2. 2

    沸騰したら味噌を溶き入れて
    再沸騰したらだしを入れて火を止める

  3. 3

    写真は姫皮ですが
    どの部分でも大丈夫です

  4. 4

    写真

    たけのこの茹で方

    レシピID6705415

  5. 5

    つくれぽありがとうございます♪

  6. 6

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    人気検索トップ10に入りました
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

水から煮ると味、香りがよく出ます

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6716792 公開日 : 21/04/01 更新日 : 23/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ローディーはぴ
筍が余っていたので、味噌汁なんてアリ??と思ったら、意外と合うものなんですね!油揚げを入れておいしさアップしてみました♪
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ブレンダ
美味しかったです

この時期だけの、旬を、楽しもう♪ つくれぽありがとうございます♡

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⭐とっくん⭐
豆腐も入れました。筍の歯ごたえよく美味しい味噌汁でした。
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Asato★
旬の筍のお味噌、とても美味しかったです☆