野菜たっぷりのお味噌汁
Description
お好みの野菜をたっぷり入れて下さい。
三つ葉を入れて上品なお味噌汁にし体を温めて下さい✨
三つ葉を入れて上品なお味噌汁にし体を温めて下さい✨
材料
(2人分)
作り方
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1
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だしをとります。
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2
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椎茸、白菜、エノキ、長ネギ等を食べやすい大きさにカットする。
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3
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椎茸、白菜、エノキを鍋に入れる。
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4
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長ネギを追加で入れ、味噌を入れる。
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5
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三つ葉を最後に入れたら完成。
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜を沢山入れて作ります。
このレシピの生い立ち
母が作るお味噌汁は野菜がたっぷり入っています。母のお味噌汁を真似て作りました。
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