目玉焼き入りチーズトースト
作り方
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1
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フライパンに少量の油をひきハムを両面さっと焼き、卵を落として目玉焼きを作る。
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2
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金属トレーにトーストに1のハムエッグをのせ、茹でたブロッコリー乗せて、マヨネーズと溶けるチーズを上からふる。
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3
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180度に温めたオーブンで5分焼く。
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コツ・ポイント
オーブンの代わりにオーブントースターでもいい。
このレシピの生い立ち
朝ごはんをたっぷり食べたくて
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フライパンに少量の油をひきハムを両面さっと焼き、卵を落として目玉焼きを作る。
金属トレーにトーストに1のハムエッグをのせ、茹でたブロッコリー乗せて、マヨネーズと溶けるチーズを上からふる。
180度に温めたオーブンで5分焼く。