【簡単】豚こま肉ときゅうりのニンニク炒め

【簡単】豚こま肉ときゅうりのニンニク炒めの画像

Description

★22.6ニュース掲載★話題入♡材料2種類で出来る!我が家で良く作るレシピ安い豚こまときゅうりズッキーニで美味#きゅうり

材料 (2~3人分)

きゅうりorズッキーニ(5ミリ幅斜めスライス)
きゅうり2本orズッキーニ1本
塩コショウ
少々
にんにくチューブ
4cm
しょうゆ
大1と1/2
味の素(無くても可)
適量

作り方

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    【材料】これに、醤油と味の素が入ります。

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    【材料】
    きゅうりは縦半分にし、5mm位斜めにスライスにします。
    ※ズッキーニ1本使用は縦半分にしてからスライスする

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    豚肉は3cm幅に切り、油をしかないテフロン加工のフライパンで中火で炒める。

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    塩コショウニンニクを入れ更に炒める。

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    一度火を止めて、肉を取り出す。

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    フライパンについた油をふき取ります。

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    油をふき取りしたフライパンにきゅうりを入れ、塩を少々ふり炒める。

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    きゅうりがしんなりしたら、豚肉を戻し、炒め合わせる。

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    醤油を鍋肌回し入れ、炒める。味見をして、丁度良ければ火をとめる。
    ※好みで味の素をかける。

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    出来上がり!

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    ★アレンジ ズッキーニ
    きゅうりをズッキーニに変更しても美味しいです☆

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    【献立例】
    わかめのサラダ、切干大根と彩野菜のピクルス:
    レシピID: 6609539

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    ★レシピ本掲載★きゅうりと豚挽き肉のそぼろ・作り置き
    (ID : 6686038)
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    【人気検索トップ10入りしました!感謝(^^)21.6/12

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    ★COOKPADニュースに掲載されました!感謝♡
    22.6/28

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    https://news.cookpad.com/articles/46157

    MYフォルダ975人超
    23.7/1

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    ★話題入りしました!今まで作ってくださった皆様感謝♡
    10人目の女神さまららるーさんありがと~♡
    22.7/7

  18. 18

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    つくれぽ御礼
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    毎日拝見してます!
    感謝です♡

  19. 19

    ★ゆい©おはよう♡これ思い出してくれて嬉し♡ゆき©とコラボで!いいね⁂
    お弁当の仲間入り感謝♡お仕事ガンバ~☺

コツ・ポイント

肉ときゅうりを別々に炒めるのがコツです!

このレシピの生い立ち

きゅうりをサラダや漬物だけでなく、炒めても美味しい食材です!家族に好評のレシピなので、是非お試しください(^o^)/
※TOP画像を変更しました。21.10/31
レシピID : 6596769 公開日 : 21/01/29 更新日 : 23/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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mamaRD
myレシピです✨久しぶりに食べたくなり作りました♪簡単で美味しいです✨
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みかかめ
mamaさん♪この時期にズッキーニ安かったwシンプルな材料で疲れた時でもサッとでき美味し😋おつまみにも最高🍺レシピ感謝🎶

みかかめCリピありがとー♡とっても美味しそう♡無事温泉から帰ってきたよ!夕飯に産直野菜少し使って美味しかった☆レポ感謝(^^)

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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

流れ星さん作ってくれてありがとー♡豚肉と胡瓜の炒め物とっても美味しそう♡♡素敵なレポ感謝♡(^^)♡

ゆうさんこちらもお試し作ってくれてありがとー♡沢山の#とお味気に入ってくれて嬉し♡また作って下さいね~素敵なレポ感謝(^-^)v