【簡単】豚こま肉ときゅうりのニンニク炒め
Description
★22.6ニュース掲載★話題入♡材料2種類で出来る!我が家で良く作るレシピ安い豚こまときゅうりズッキーニで美味#きゅうり
材料
(2~3人分)
200g
きゅうりorズッキーニ(5ミリ幅斜めスライス)
きゅうり2本orズッキーニ1本
塩コショウ
少々
にんにくチューブ
4cm
しょうゆ
大1と1/2
味の素(無くても可)
適量
作り方
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1
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【材料】これに、醤油と味の素が入ります。
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3
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豚肉は3cm幅に切り、油をしかないテフロン加工のフライパンで中火で炒める。
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4
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塩コショウニンニクを入れ更に炒める。
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5
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一度火を止めて、肉を取り出す。
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6
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フライパンについた油をふき取ります。
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7
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油をふき取りしたフライパンにきゅうりを入れ、塩を少々ふり炒める。
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8
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きゅうりがしんなりしたら、豚肉を戻し、炒め合わせる。
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10
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出来上がり!
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★アレンジ ズッキーニ
きゅうりをズッキーニに変更しても美味しいです☆
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【献立例】
わかめのサラダ、切干大根と彩野菜のピクルス:
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★ゆい©おはよう♡これ思い出してくれて嬉し♡ゆき©とコラボで!いいね⁂
お弁当の仲間入り感謝♡お仕事ガンバ~☺
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コツ・ポイント
肉ときゅうりを別々に炒めるのがコツです!
このレシピの生い立ち
きゅうりをサラダや漬物だけでなく、炒めても美味しい食材です!家族に好評のレシピなので、是非お試しください(^o^)/
※TOP画像を変更しました。21.10/31
※TOP画像を変更しました。21.10/31