野菜たっぷり八宝菜の画像

Description

人気検索でトップ10入り話題のレシピになりました。感謝 野菜が沢山入った八宝菜♪野菜とお肉・海老の旨味が美味しいです。

材料 (4人分)

250g
150g
A 酒
大匙1
小匙1
*海老 中
3匹
2枚
1本 中
10cm
*生姜
1片
1カップ
ガラスープの素
小匙2
大匙1
小匙1
醤油
小匙1
砂糖
小匙1
大匙1 1/2
大匙3
サラダ油
大匙2
 
ごま油
大匙1/2

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切りAを混ぜる。ブロッコリーは1個を小房に分け電子レンジ600Wでラップして3分かけます。

  2. 2

    写真

    海老は背わたをとり半分に切る。たけのこ・にんじん・白菜・椎茸・エリンギは短冊切り、長葱は斜め切りきくらげは戻します。

  3. 3

    写真

    生姜はみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱して生姜を炒め、豚肉・海老・野菜・キクラゲを加え炒めBを加えます。

  4. 4

    煮立ったら2分程煮て味を見て、水溶き片栗粉を加えとろみをつけごま油を振る。

  5. 5

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    2022年10月5日人気検索でトップ10入りしました。皆様にお陰です。有り難うございました。感謝

  6. 6

    写真

    2022年11月11日話題のレシピになりました。作って下さった皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

  7. 7

  8. 8

コツ・ポイント

具材は好きにアレンジして下さい。ウズラ卵やいか等入れると更に美味しいです。煮すぎ無いで下さい。シーフードミックスを使ってもいいですね。味が薄い時は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

昔から作ってます。野菜が沢山食べたい時に作ります。
レシピID : 6403667 公開日 : 20/08/16 更新日 : 23/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (16人)
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みっちゃん❇️68
野菜たっぷり八宝菜作りまし。美味しいかつたですよ。八宝菜は手作りがいいですね。

レポ嬉しいわよ。有る物で作ればいいのよ。お嬢様青春してる♫若さはいいわね~最近写真前撮り、成人式行かないで大阪ライフいいねえ♫

お久しぶりです。最近インスタ初めてました。みっちゃん✨68で。私も八宝菜作る予定なのよ。美味しそうだね。お嬢様は元気にしてる。♡

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みっちゃん❇️68
先日作った八宝菜冷凍して有りました。今日は中華丼にしました。美味しかつたです。