チョー簡単！　麩ラスク

Name: チョー簡単！ 麩ラスク
Yield: 30個程度
Ingredients: 小町麩 １／２袋; バター ４０ｇ; きな粉 大さじ４; きび砂糖 大さじ２

Description

1歳半頃からのつかみ食べに！思い立ったらすぐできちゃうおやつです。子どもと一緒にシャカシャカ!!　by富加町

岐阜県富加町とみぱん

材料（30個程度）

小町麩

１／２袋

バター

４０ｇ

きな粉

大さじ４

きび砂糖

大さじ２

作り方

1

材料はこれだけ！
2

フライパンにバターと麩をいれ、中火で加熱しながら両面色づくまで炒る。
3

きな粉と砂糖をポリ袋に入れ、①の麩も入れてシャカシャカ振って、からめる。

コツ・ポイント

バターは焦げやすいので、気をつけて。お麩の両面ともバターを吸った方が色もよく、きな粉もからみやすいので、最初になるべく両面にバターがからむように箸で返していくと美味しく出来上がります。きび砂糖の代わりに普通の砂糖や粉砂糖でもできます。

このレシピの生い立ち

お麩は最近なかなか食卓にあがらない乾物のひとつですが、たんぱく質や鉄、亜鉛などのミネラルも豊富。実はダイエット中のママにもオススメの食材なのです。以前、乳幼児の健診で配っていたおやつです。

レシピID : 6363106 公開日 : 20/08/19 更新日 : 20/08/31

このレシピの作者

岐阜県富加町とみぱん

富加町は人口約5,700人、面積16.8k㎡の小さな町です。歴史・文化的資源が多く残り、現存する日本最古の半布里戸籍（はにゅうりこせき）ゆかりの地です。イチゴやカボチャなどの農業も盛んです。また、古代米を使用したおまんじゅうをモチーフとしたキャラクター『とみぱん』も大人気です！『作る楽しみ、食べる喜び』をご一緒に‪ஐ‬
https://www．town.tomika.gifu.jp