簡単☆エビチリ の画像

Description

~高たんぱく低脂質~
ダイエットにもぴったり♪

材料 (2人分)

1パック
にんにく
1片
生姜
1片
豆板醤
小匙1~2
大匙1
A.ケチャップ
大匙3
A.醤油
大匙1
A.ザラメ糖(砂糖)
小匙1
A.片栗粉
小匙1
A.水
大匙1

作り方

  1. 1

    えびの殻、尾っぽ、背わたをとる。香辛野菜(玉ねぎ、にんにく、生姜)をみじん切りにする。

  2. 2

    えびを色が変わるまで炒めたら、取り出す。

  3. 3

    みじん切りにした香辛野菜(玉ねぎ、にんにく、生姜)豆板醤、酒を加える。

  4. 4

    3に海老を入れた後、Aも入れて炒める。

コツ・ポイント

豆板醤がない場合、唐辛子1/2でもOKです☆

このレシピの生い立ち

我が家(実家の)エビチリです。
昔は豆板醤がメジャーじゃなかった(?)ので
唐辛子を使っていました( ´艸`)
レシピID : 6356710 公開日 : 20/07/20 更新日 : 20/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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あさむるちゃん
簡単でとても美味しくできました!玉ねぎの代わりに長ネギを使いました。
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マコト★〜☆
冷凍むきエビを使いました。唐辛子でも美味しかったです(^^)
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precious☆
リピです(*´ω`*)エビを炒め過ぎて固くなり反省(*´-`)味付けは美味◎エリンギ入り感謝☆
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猫まんま☆
倍量で美味しかったです(^^)