インゲン韓国風!(インゲン韓国風炒め)
Description
インゲンだけで多国籍おつまみになります♬
今日は韓国風~! 此方もお箸が止まりません!
今日は韓国風~! 此方もお箸が止まりません!
材料
作り方
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1
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両端カットして食べやすい長さにカット…約150g
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2
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塩少々入れてお好みの硬さに茹でます。
(行程6茹でないバージョンも)
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3
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胡麻油→にんにく→生姜→コチュジャン→ちょっと炒めて→インゲンも…
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4
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馴染んだらダシダをパラパラ~出来上がり!
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5
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使った調味料たち。
今回はお手軽にチューブたち勢揃い(笑)
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6
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茹でないバージョン。此方はモロッコインゲンですが斜め切りにして炒めました。シャキシャキで美味しいです!
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7
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インゲンが大好きになるペペロンチーノ。
レシピID:6320084
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8
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インゲン中華になる!
(インゲン中華炒め)
レシピID:6334030
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コツ・ポイント
ダシダを入れすぎないように…
ダシダが無い時は中華味はたまたお塩だけでもでもいいかも!
コチュジャンの量はお好みで!
ダシダが無い時は中華味はたまたお塩だけでもでもいいかも!
コチュジャンの量はお好みで!
このレシピの生い立ち
インゲンにハマりインゲンだけで色々変化するのが面白くて第3弾!