肉味噌あんのサラダうどん
Description
暑い日には野菜たくさんサラダうどん!
材料
(2人分)
2玉
200g
10cm位
にんにく
1片
しょうが
1片
1カップ
●みそ
大さじ2
●酒
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●醤油
大さじ1
2〜3枚
1/2
5〜6個 (1/2個)
大さじ1〜
サラダ油
大さじ1
マヨネーズ
適量
作り方
コツ・ポイント
あんは固めの方がいいので、緩すぎる場合は水溶き片栗粉を追加する。
このレシピの生い立ち
冷たい麺類が食べたい時に作ります。
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