煮込むだけ❤簡単たっぷり野菜ミートソース
20SPICE
作り方
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1
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野菜を細かく切る
(玉ねぎ、茄子1cm角、人参5mm角、ニンニクスライス)
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2
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切った野菜をフライパンに入れ、オリーブオイルを多めに入れて炒める(ニンニクの香りが立ち、玉ねぎがしんなりするまで)
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3
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ひき肉を入れ、☆ブラックペッパーと☆塩をふり、炒める。(ひき肉に火が通るまで)
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4
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トマト缶、ローリエ、★調味料と水300ccを入れ煮込む
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5
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野菜とひき肉が旨味を十分に吸ってお好みの水分量になれば完成♡
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6
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チーズトッピングでコク旨！
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7
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そばねこさん、クックV13TOS★さん、つくれぽありがとうございます！
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8
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ズッキーニ入れてアレンジしてくれました！美味しそう♡
りりTKSさん、つくれぽありがとうございます
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9
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イエロバードさんがトマト缶をフレッシュトマトに変えて作ってくれました！ゴロッとしたトマトが美味しそう♡
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コツ・ポイント
①トマト缶は手で潰しながら投入する。
②ローリエは葉に切れ目を入れると香りが立ちやすい
②ローリエは葉に切れ目を入れると香りが立ちやすい
このレシピの生い立ち
家にある余り野菜と冷凍庫整理で見つかったひき肉を万能ソースへ変身！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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