僕のレンチン☆ランチ ~から揚げ定食~

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Description

揚げない から揚げ です!
ふんわり仕上がるのでおいしいです。

春休みが長いので、小学生だけどお昼は自分で作ります。

材料 (2人分)

約250g
 しょうゆ
大さじ1
 砂糖
小さじ1
 にんにく(チューブ)
小さじ1/2
 しょうが(チューブ)
小さじ1/2
適量
サラダ油
適量
好きなだけ
好きなだけ
コーンスープ
好きなもの

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉、醤油、砂糖、にんにく、しょうがを合わせてよく混ぜる。

  2. 2

    ご飯をたく。
    (早炊き25分)

  3. 3

    クッキングシートをオーブン皿(耐熱皿)にしく。

  4. 4

    写真

    お肉に片栗粉をつけて間をとってのせる。

  5. 5

    写真

    お肉に、はけで油をぬり、レンチンする。
    (600wで10分)

  6. 6

    写真

    べたっとしているものがあれば、トースターで少し焼く。

  7. 7

    写真

    野菜をしいて、からあげを盛りつけて、完成だー!

コツ・ポイント

・片栗粉はしっかりと付けた方が、からあげっぽいです。
・トースターで焼くとカリッとします。

このレシピの生い立ち

毎日が調理実習で楽しいので、しっかりおかずを作りました。
夏休みに作ったときは、お肉小さめ、片栗粉と油を少なめで、かたかったので、改良しました。
レシピID : 6065750 公開日 : 20/03/17 更新日 : 20/03/17

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