サニーレタスと卵のスープ
カフェRosie
作り方
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1
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サニーレタスは食べやすい大きさに切り、水気を切っておく
卵は溶いておく
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2
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鍋に湯を沸かし、ガラスープ、酒、醤油を入れて、煮立たせる
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3
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煮立ってきたら、サニーレタスを入れる
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5
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とろみがついたら、弱火にして溶き卵を少しずつ流し入れる
味をみて、薄ければ、塩を少し入れる
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6
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器に注ぎ、ごま油を少し垂らす
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7
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ごま＋ラー油
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8
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2020.5.14話題のレシピになりました。
ありがとうございます。
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9
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沢山のつくれぽありがとうございます。
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10
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余ってしまったら、少し麺つゆを足してトロトロかき玉うどんなんていかがですか？
ご飯があれはお雑炊もいいと思います。
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コツ・ポイント
辛いのがお好きなら、ラー油もおすすめです。
このレシピの生い立ち
サニーレタスの消費に。
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カフェRosie
