クレープ生地
tankun39
作り方
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1
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ボールに薄力粉、砂糖と卵を入れてよくかき混ぜる。
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2
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牛乳を少しづつ入れてかき混ぜる。
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3
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フライパンは、中火で温めておく。
※フライパンはテフロン加工してあるものだとキレイに出来ます。
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4
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お玉一杯分をフライパンに入れ、フライパンに入れた液体をグルグル回すような感じで薄く伸ばす。
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5
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約1分待って気泡が浮いてきたら、ヘラを入れてひっくり返す。
ひっくり返して約30秒で出来上がり。
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コツ・ポイント
油をしかなくてもくっつかないフライパンを使いましょう！
このレシピの生い立ち
絵本
tankun39
