レンジで時短!甘辛チキンのキムチーズ♡

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Description

甘辛チキンにキムチの辛さとチーズの円やかさが絡まりご飯もビールも進みます♪しかもレンジを使って超時短!簡単うまうまです♡

材料 (1人分)

醤油
小さじ2
砂糖
小さじ2
大さじ3
シュレッドチーズ
20g

作り方

  1. 1

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    鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除き食べ易い大きさにカットする

  2. 2

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    レンジ対応の皿に①と醤油、砂糖を入れて軽く混ぜふんわりラップをしてレンジ(600w)で4分程加熱する

  3. 3

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    レンジ加熱が終わったら汁ごとフライパンに入れてキムチも加え強火で煮汁を煮詰めていく

  4. 4

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    煮汁が少なくなってきたらチーズを加えてとろりと絡むまで炒める。
    10分かかりません♪あっという間に出来上がり☆

  5. 5

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    仕上がりは汁気はほとんどない状態です。キムチの辛さがチーズで円やかになって美味しいですよ♡ご飯にもビールにもバッチリ!

コツ・ポイント

鶏肉をレンジにかけると身が破裂する場合があるのでラップはふわっとかけてワット数もあまり高くしないようにしてください。レンジが回らないタイプはお皿を途中で位置を入れ替えてね!チーズは5本指の先で一掴みした分量です。

このレシピの生い立ち

娘と末っ子はあるもので食べてしまって長男の分だけ速攻作らなきゃならなくて。冷蔵庫にキムチがあるから豚キムチ!と思ったら豚がない〜豚のように短時間で出来るようレンジを使って鶏キムチに!
レシピID : 5937570 公開日 : 19/12/04 更新日 : 23/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (10人)
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ジョングレ
最近ももより胸が好きになりむね肉で。キムチでガツンとご飯に合うおかずになるから嬉しい♪︎

ジョンさん骨折だなんて〜お料理無理してない?松葉杖かな転ばない様気をつけてね!レポありがとうお陰さまで話題入りできました✨感謝♡

ダッカルビ気分満たされたようで良かったです〜✨キムチーズ絡んで美味しそう♡素敵レポありがとうございます♡

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ゆづキッチン
キムチとチーズの組み合わせ最高♪チーズでとってもまろやか美味!!家族にとっても好評でした^_^

ご家族に好評だなんて励みになります♡暑くなると辛いのが食べたくなりますよね〜良かったらぜひまた♪嬉しいお届け有難うございます♡

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komutatata
ヴィーガンチーズで溶けにくいですが美味しく頂きました☆