たべまる給食【ドライカレー】
作り方
コツ・ポイント
たまねぎは、加熱することで甘みとうまみが増します。よく炒めてから調味料を加えるとおいしく作ることができます。
このレシピの生い立ち
ドライカレーは食材を細かく切って炒めるため、火が通りやすく、短時間で作ることができます。
学校給食では、大豆やごぼうを入れたドライカレーも提供しています。また、脱脂粉乳を入れることで成長期に必要なカルシウムをUPしています。
学校給食では、大豆やごぼうを入れたドライカレーも提供しています。また、脱脂粉乳を入れることで成長期に必要なカルシウムをUPしています。
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