簡単1品作り置き!しめじ・えのきのマリネ

簡単1品作り置き!しめじ・えのきのマリネの画像

Description

作り置きしとくと、ほんとに楽ちんです。
作り置きを作る時も、手間も洗い物も少なく楽ちんが1番!

材料

1株
1袋
鶏がらスープの素
大さじ1〜
醤油
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    しめじとえのきは石づきを切って耐熱ボールにほぐしていれる。

  2. 2

    写真

    ふんわりラップして、600wのレンジで3分半~4分チン。

  3. 3

    写真

    鶏がらスープの素、醤油、お酢を入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    出来上がり。
    作ってすぐより、少し置いて味が馴染んできた時が1番美味しい!
    作り置きにピッタリ♪

  5. 5

    写真

    作り置きにコチラもおすすめ!!
    包丁・まな板使わない!低糖質小松菜しめじ
    レシピID:5471473

  6. 6

    azbjbnさんコメント無で掲載してしまいました!ごめんなさい(∩´﹏`∩)とっても嬉しいコメント&つくれぽありがとう♪

コツ・ポイント

私はきのこを切るのもキッチンバサミでやっちゃいます。しめじは、まず半分に手で割ってから石づきをハサミでカット。えのきは、ある程度束に分けてハサミでカットしてます。これが1番楽ちん!!

このレシピの生い立ち

低糖質ダイエットの味方、きのこを毎日美味しく食べたくて。
レシピID : 5471520 公開日 : 19/01/26 更新日 : 19/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

100 (97人)
写真
ブラック*スワン
キノコから水分がたくさん出て水っぽくならないか心配でしたが、全然大丈夫でした。歯応えもあり美味しい😋簡単でヘルシーで◎
写真
猫のミイヤ
道の駅でしめじとえのき合わせて98円でした♪消費にぴったりのレシピ。味付けもちょうど良かったです。簡単美味レシピに感謝です^_^
写真
みかん2017
簡単でおいしかったです!きのこたっぷり食べられて嬉しい☆
写真
♡crew♡
美味しいとの声多数あるので、作ってみました!美味しいです!ポン酢で作りました!