超簡単!ブロッコリースプラウトの和え物
Description
ブロッコリースプラウトにすりゴマと花かつお、醤油を加えて和えただけですが、旨みたっぷりで美味し〜です!
材料
(1人〜2人分)
作り方
-
-
1
-
ブロッコリースプラウト1パック使います。
-
-
-
2
-
根をキッチンバサミで切り落とし、冷水で綺麗に種を洗い流し、水気を切る。
-
-
-
3
-
ブロッコリースプラウトとすりゴマ、花かつお、醤油を加えて混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
完成!シャキシャキで美味しいです!
-
-
-
5
-
ありがとうございます。
-
-
-
6
-
ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
ブロッコリースプラウトは、痛みやすいので、買ったら早めに使います。スポンジの部分は、キッチンバサミで切り落とし、冷水でよく洗い、種を落とし、しっかり水切りします。あとは和えるだけ!
このレシピの生い立ち
主人が先週から、ブロッコリースプラウトにハマっているので作りました。