簡単ヘルシー塩そぼろ
作り方
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1
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沸騰したお湯にひき肉を入れ,白っぽくなるまで素早く菜箸でグルグルとかき混ぜる。
その後ザルにあける。
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2
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フライパンに茹でたひき肉,みじん切りにした玉ねぎを入れ,火にかける。
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3
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玉ねぎが透き通ってきたら調味料を全て入れ,水分が飛ぶまで炒める。
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コツ・ポイント
ひき肉は素早く茹で上げてください。
玉ねぎだけじゃなく,人参,ピーマンのみじん切りを入れても美味しいです☆
冷蔵庫で1週間,冷凍庫で1ヶ月保存可能。
玉ねぎだけじゃなく,人参,ピーマンのみじん切りを入れても美味しいです☆
冷蔵庫で1週間,冷凍庫で1ヶ月保存可能。
このレシピの生い立ち
社食でよく出たそぼろ。
家でも食べたくて☆
家でも食べたくて☆
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