簡単ヘルシー塩そぼろの画像

Description

ひき肉を茹でる事でヘルシーに☆
アレンジも色々出来る,万能そぼろの作り方です♪
☆★トップ10入りしました★☆

材料

約300g
(合挽きでも豚でも鳥でも,なんでもOK)
1玉〜 好きなだけ
大さじ2
小さじ2/3

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にひき肉を入れ,白っぽくなるまで素早く菜箸でグルグルとかき混ぜる。
    その後ザルにあける。

  2. 2

    フライパンに茹でたひき肉,みじん切りにした玉ねぎを入れ,火にかける。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら調味料を全て入れ,水分が飛ぶまで炒める。

コツ・ポイント

ひき肉は素早く茹で上げてください。
玉ねぎだけじゃなく,人参,ピーマンのみじん切りを入れても美味しいです☆

冷蔵庫で1週間,冷凍庫で1ヶ月保存可能。

このレシピの生い立ち

社食でよく出たそぼろ。
家でも食べたくて☆
レシピID : 5399565 公開日 : 18/12/06 更新日 : 24/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かせぃじん
美味しい!何にでも合う!万能なそぼろです!
初れぽ
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マキマキ913
美味しいし応用が利くので便利です。