チキンカツバーガー
sachi825
作り方
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1
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まな板の上にラップを敷いて鶏むね肉を置き、観音開きにする
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2
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1の上にラップをして、めん棒（拳骨でも）で叩いて、2回りくらい大きく平らに伸ばす
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3
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ラップを外して◎をを両面に振り、4等分にカットする
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4
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ボウルにバッター液の材料を入れて混ぜ合わせ、3を漬ける
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5
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4にパン粉をまぶす
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7
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キッチンペーパーに取り、余分な油を切っておく
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8
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ハンバーガーソースの材料を混ぜ合わせておく
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9
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フリルレタスは葉脈に沿ってカットして白い部分を切り取り（1枚を2枚に分ける）、トマトは4等分の輪切りにしておく
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10
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バンズ→レタス→チキン→ソース→トマト→バンズの順に乗せたら、出来上がり！
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『HBで作る！ハンバーガーのバンズ♪』（ レシピID : 4035041 ）
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『スクランブルエッグロールサンド』（クックパッド レシピID:5149091 ）
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13
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『チキン南蛮バーガー』（ レシピID : 3334334 ）
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14
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『スティックチキン』（ レシピID: 2385676 ）
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『あんバターロール 』（ レシピID : 5203554 ）
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2018/11/17クックパッドニュースに掲載されました！
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クックパッドニュースのURLはこちら→ https://news.cookpad.com/articles/30858
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コツ・ポイント
お弁当にするなら、バンズを軽く焼いて、にバターなどの油脂を塗っておくと、パンが水分を吸収して水っぽくなるのを防いでくれます
このレシピの生い立ち
休日のブランチに作りました！
sachi825
