トマトの浅漬け風サラダ♪簡単
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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きゅうりは、皮を縞目にむいて、乱切りにして、塩を振ります
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3
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トマトは、ヘタを切り、縦8つ割りにする。
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4
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酢・オリーブオイル・塩・種を取った赤唐辛子を混ぜて、
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5
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きゅうり、トマトを加えあえます
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6
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器に盛って
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7
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出来あがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振