トマトの浅漬け風サラダ♪簡単の画像

Description

みるく茶さん、つくれぽありがとう!ビタミンC・E・葉酸を含むトマト♪ビタミンK・C・葉酸を含むキュウリ♪

材料

小4個(450g)
2本
大さじ1杯半
オリーブオイル
大さじ2
小さじ1/4
赤唐辛子
1本

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

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    きゅうりは、皮を縞目にむいて、乱切りにして、塩を振ります

  3. 3

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    トマトは、ヘタを切り、縦8つ割りにする。

  4. 4

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    酢・オリーブオイル・塩・種を取った赤唐辛子を混ぜて、

  5. 5

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    きゅうり、トマトを加えあえます

  6. 6

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    器に盛って

  7. 7

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    出来あがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
レシピID : 5174793 公開日 : 18/08/03 更新日 : 24/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
あぱとさうるす
味がしっかりつきました。オリーブ油の香りがいい感じ。