梅のお吸い物*.(๓´ ˘ `๓).*
Description
材料
(1人分)
作り方
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1
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顆粒だし(顆粒昆布だしなど)をお椀に入れ梅練りと乾燥若布を入れ熱湯を注ぐ★
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2
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食べる直前にお好きなトッピングを乗せいただく★ここでは小ネギを乗せました☆完成です!
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3
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冷たいお吸い物にしたかったら梅練りと乾燥若布と顆粒だし入れ、少しだけお湯を入れ混ぜ、氷を多目に入れる★→
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4
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2の氷がとけた時に冷たいお吸い物になります☆
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スーパーで梅練りの瓶詰売ってます☆上は桃屋の梅ごのみです☆私はエノキだけと鰹節の梅肉和えの冷凍させた梅なじみ使いました☆
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2018/7/17「お吸い物」の人気検索でトップ10入りしました。
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ひトみさんがお味噌かな加えられ美味しそうに作って下さいました★減量中お嬢様がお代わりされたとか★美味しく作られたんですね
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旦那は皿洗いさんが梅干しでお吸い物作って下さいました☆美味し過ぎてすぐ2杯目を~と嬉しいコメ頂いています☆美味しそうです
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arpeggioneさんが茗荷プラスで作って下さいました★美しい美れぽレシピ写真こちらにしたいくらいです❤︎
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れいぴんさんが大葉たくさん使って作って下さいました★香りがしてくるようです❤︎食材工夫するだけで美味しさも変わりますね★
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Richland☆Yさんが梅練り売ってないため梅干しとチューブ練り梅で作って下さいました★知恵と工夫で美味しさ増しますね
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arpeggioneさんがユーロンさんコラボで大葉大盛りで作って下さいました★緑鮮やかですね★美味しそう❤︎
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あいちゃんが梅干しで作って下さいました★嬉しい女神様です☆あっさり美味しい、酸味がいいですねとコメ頂いています❤︎
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夢夢555さんが三つ葉で作って下さいました★三つ葉の食感でさらに美味しく味わえますね☆梅でサッパリ美味とコメ頂いてます☆
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sazzaさんが白菜か玉ねぎだと思うけど具沢山で作って下さいました★いっぱい入って美味しそう❤︎ありがとうこざいました☆
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ももちゃんがめかぶで作って下さいました★めかぶで作って梅が入ると美味しいですねとコメ頂いてます☆手を加えると最高ですね
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ありかさんがチューブのしそ梅で作って下さいました★頭使って作って下さると簡単に作れて美味しくなりますね☆ありがとう❣️
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昇父さんが変わり玉浮かべて作って下さいました★美しいですね☆お洒落こころ満載、美味しそう❤️
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まもぉ☆ ' sさんがすりゴマと焼き梅おかかを入れて作って下さいました★手間かけ美味しく普段から心がけたいですね☆
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もずくでトッピングすだちかな?素敵にサッパリ超美味しそう❣️ある物で作って下さり有難いです☆美れぽ有難う❤️
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まもぉ☆ ' sさんが自家製梅干しだけで作られほんのり赤くなったとれぽ頂きました★朝粥と美味しく召し上がられたとか有難う
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まもぉ☆ ' sさんが大根おろしと具で作って下さいました★アイデアひとつでグッとお味も違いますね☆彼氏お幸せよ❣️
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コツ・ポイント
梅練りの内容によりお吸い物の濃さが違いますので梅練りの量は考慮してお入れ下さい★