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キャベツは千切りに、豚肉は1〜2cm幅に切っておく。
サラダ油をひいたフライパンで豚肉を炒め色が変わってきたらキャベツも加えて炒める。
塩、こしょうして一旦取り出しておく。
卵をときほぐしたら、倍量の水て溶いた片栗粉を加え混ぜる。
サラダ油をひいたフライパンを熱したら4の卵を流しいれ3をのせて巻く。
ソース、マヨネーズ、小口切りのネギをのせたら出来上がり♡
noripetit
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