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★肉団子の春雨スープ★

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Description

業務スーパーの肉団子が安くて美味しいので、いつも冷凍庫にあり、簡単で美味しいですよ。勿論、手作り肉団子でも…

材料 （４人分）

肉団子(自家製でも)
12個
白菜
１枚
葱
1/2本
きのこ(お好きな物を)
適量
春雨
お好きな量
水
500CC
顆粒ガラだし
大さじ２
塩コショウ
適量
ゴマ油
少量

作り方

  1. 1

    白菜は一口大に切り、葱は斜め切りに、春雨はもどして食べやすい長さに切り、きのこは手でさきます。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したら、顆粒ガラだしを入れ、肉団子と野菜を入れ野菜に火がとおるまで中火で煮る。

  3. 3

    煮えたら塩コショウで味をととのえてゴマ油を入れ春雨を入れて出来上がり

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方はゴマ油の代わりにラー油を入れても

このレシピの生い立ち

色んな野菜が少しづつ余っていたので（笑）
レシピID : 4728679 公開日 : 17/09/26 更新日 : 17/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2023年11月3日
写真
野比のびえ
もう何度も作っています♪今日は春雨無しだけど本当美味しいですょ！
#肉団子活用💡 #簡単節約レシピ #あたたまる～♪ #白菜たっぷりヘルシー

作っていただきありがとうございます(*ˊᵕˋ*)

2022年4月1日
写真
kinniko
すぐに出来ちゃう！ありがとうございました😋
#すぐできる！ #満腹スープ #業務スーパー活用
2022年3月3日
写真
野比のびえ
今年の冬は寒くて寒くて実はこれを作るのは20回目くらいです☺︎簡単だし！美味しいし！ポカポカになりました〜！！
#簡単 #ヘルシー #やみつき〜 #満腹感
2021年6月12日
初れぽ
写真
大阪のちゃーちゃん
業スーの肉団子と春雨、野菜具沢山にして作った。リピなんだと思います笑
#ほっこり美味しい #野菜の甘み
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( )
youおかしゃん
★肉団子の春雨スープ★
by youおかしゃん