☆巻いて焼くだけ!豚シソロール♪の画像

Description

大葉と辛子であっさり!
食欲の落ちる夏に、パクパク食べられます♪

材料 (2~3人分)

10枚くらい
10~20枚
・練りがらし
適量
・塩コショウ
少々
適量
○めんつゆ
大さじ2
○みりん
大さじ1
○ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を広げ、塩コショウし、練りがらしをぬる。(量はお好みで)

  2. 2

    写真

    その上に大葉を敷く。

  3. 3

    写真

    端からクルクル巻いていく。

  4. 4

    写真

    片栗粉をまぶす。

  5. 5

    写真

    フライパンにゴマ油を熱し、巻き終わりを下にして中火で焼く。
    回転させながら全面焼いていく。

  6. 6

    写真

    全体に焼き色がついたら、めんつゆとみりんを入れる。
    弱火煮詰める

  7. 7

    写真

    全体にタレを絡めて完成。

  8. 8

    写真

    クックパッドの雑誌『リピ決定レシピ』に掲載していただきました!
    ありがとうございましたm(*_ _)m

コツ・ポイント

豚肉を巻くときは、固めにしっかりと。

このレシピの生い立ち

庭の大葉がたくさん出来て、大量消費したくて♡
レシピID : 4668772 公開日 : 17/08/17 更新日 : 20/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56 (32人)

お久しぶりです。懐かしいお名前にホッコリしました♪れぽありがとうございます(♡´▽`♡)

写真
vivi☺️
お肉が小さくてミニミニサイズになってしまいました(T_T)カラシが美味しいです♡♡簡単に出来ました。ご馳走様でした

きれいで可愛いクルクルですね!お弁当にピッタリサイズ☆ブログに紹介もありがとう(♡´▽`♡)

写真
あかりん♡_♡
簡単ですごく美味しかったです!!

綺麗な渦巻きですね!美味しそうです♡れぽ有難うございました(´∀`*)

写真
ころわんの母さん
娘のお弁当にレシピをお借りしました♪とても美味しいと大好評❣️またリピさせていただきますね。素敵なレシピをありがとうございます😊💕

こちらこそ、素敵なお弁当に仲間入りさせて頂いて嬉しいです♡綺麗な渦巻きに見とれてしまいました(^^)