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豚肉を広げ、塩コショウし、練りがらしをぬる。(量はお好みで)
その上に大葉を敷く。
端からクルクル巻いていく。
片栗粉をまぶす。
フライパンにゴマ油を熱し、巻き終わりを下にして中火で焼く。回転させながら全面焼いていく。
全体に焼き色がついたら、めんつゆとみりんを入れる。弱火で煮詰める。
全体にタレを絡めて完成。
クックパッドの雑誌『リピ決定レシピ』に掲載していただきました!ありがとうございましたm(*_ _)m
お久しぶりです。懐かしいお名前にホッコリしました♪れぽありがとうございます(♡´▽`♡)
きれいで可愛いクルクルですね!お弁当にピッタリサイズ☆ブログに紹介もありがとう(♡´▽`♡)
綺麗な渦巻きですね!美味しそうです♡れぽ有難うございました(´∀`*)
こちらこそ、素敵なお弁当に仲間入りさせて頂いて嬉しいです♡綺麗な渦巻きに見とれてしまいました(^^)